वैज्ञानिक शोध में यह साबित हो चुका है कि विटामिन, खनिज और कार्बोहाइड्रेट जैसे महत्वपूर्ण पदार्थ फलों, सब्जियों, नट्स, मसालों, दूध और दही आदि में जमा होते हैं। ये प्राकृतिक खाद्य पदार्थ शरीर को स्वस्थ और ऊर्जा से भरपूर रखने में मदद करते हैं। रोगों को ठीक करने के लिए भी। इन प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में औषधीय गुण होते हैं जो कई बीमारियों से बचाते हैं और बीमारियों से निजात दिलाते हैं। औषधीय गुणों वाले खाद्य पदार्थों में लौकी का नाम भी शामिल है। कई बार घर के बड़े लोग बच्चों को लौकी खाने की सलाह देते हैं। लौकी सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है। लेकिन लौकी का फायदा उठाने वालों को पता होना चाहिए कि लौकी खाने के कई नुकसान भी होते हैं. अगर आप नियमित रूप से लौकी का जूस पीते हैं तो सावधानी के साथ इसका सेवन करें। लौकी का अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त और उल्टी हो सकती है। जानिए लौकी के सेवन के सेहतमंद फायदे और नुकसान।
लौकी में पाए जाने वाले पोषक तत्व
लौकी में प्रोटीन, विटामिन और लवण पाए जाते हैं। विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक से भरपूर लौकी सेहतमंद है।
पेट की समस्या- अगर आपको एसिडिटी की समस्या है तो लौकी का सेवन फायदेमंद होता है। लौकी पेट की समस्याओं को कम कर सकता है।
सिर दर्द – लौकी खाने से सिर दर्द की शिकायत को रोका जा सकता है. इसके लिए करेले के बीच के तेल को सिर पर रखकर मालिश करने से सिर दर्द कम हो सकता है।
गंजापन - अगर बालों और गंजेपन की समस्या आपको परेशान कर रही है तो लौकी फायदेमंद है. लौकी के पत्तों का रस सिर पर लगाने से गंजेपन से छुटकारा मिलता है।
सर्दी-खांसी- सर्दी-खांसी की समस्या बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक जलवायु परिवर्तन के कारण हो सकती है। लौकी का सुगंधित चूर्ण कफ को दूर करता है। अगर किसी व्यक्ति के दांतों में कीड़ा या कैविटी हो तो उसे कड़वे पाउडर से धो लें। यह दांत दर्द को कम करता है और कैविटी को कम कर सकता है।
दस्त-उल्टी - वैसे तो लौकी का जूस सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। लेकिन लौकी का जूस ज्यादा पीने से उल्टी और दस्त की शिकायत हो सकती है। इसके अलावा जूस बनाते समय साफ-सफाई का ध्यान रखें नहीं तो बैक्टीरियल इंफेक्शन का खतरा रहता है।
हाई ब्लड प्रेशर - अगर आप हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित हैं तो लौकी का जूस कम मात्रा में पिएं। लौकी का जूस पीने से उच्च रक्तचाप को प्रभावी रूप से कम किया जा सकता है। रक्तचाप में अचानक गिरावट से सिरदर्द, बेहोशी और बेहोशी हो सकती है।
मधुमेह - मधुमेह रोगियों को अधिक बोतलबंद पानी का सेवन नहीं करना चाहिए। लौकी का जूस अचानक ब्लड शुगर लेवल को कम कर सकता है। बेहोशी और कुछ मामलों में निम्न रक्त शर्करा का भी खतरा होता है।
कैंसर- लौकी में विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट अधिक फायदेमंद होते हैं। अधिक मात्रा में इसके सेवन से कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा बढ़ सकता है।
