Health Tips : बेकिंग सोडा का यूं करें इस्तेमाल, असर देखकर खुली रह जाएंगी आंखें; कई समस्याओं को दूर करने में कर सकता मदद
Baking Soda: बेकिंग सोडा को सोडियम बाइकार्बोनेट के नाम से भी जाना जाता है। इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजन बनाने में किया जाता है। बेकिंग सोडा के इस्तेमाल से होने वाले नुकसान के बारे में तो आपने सुना ही होगा। लेकिन क्या यह खाने लायक है? वैसे तो सोडा खाने के अलावा और भी कई उपयोग हैं। इसका इस्तेमाल मुख्य रूप से घर में सिर्फ खाने पीने में ही किया जाता है। अच्छी बात यह है कि इसके इस्तेमाल से कई फायदे भी मिल सकते हैं। आइए जानते हैं बेकिंग सोडा के इस्तेमाल से होने वाले फायदों के बारे में।
1. एसिड रिफ्लक्स के इलाज में मदद करता है
जब हमारे पेट के ऊपर सीने में जलन होती है, तो यह हमारे गले से हमारी छाती तक फैल सकती है। इसे एसिड रिफ्लक्स कहते हैं। डाइट सोडा पेट से एसिड रिफ्लक्स को दूर करने में मदद करता है। एक गिलास ठंडे पानी में एक चम्मच मीठा सोडा मिलाकर धीरे-धीरे पीने से एसिड रिफ्लक्स को रोकने में मदद मिलती है। लेकिन इसका लगातार इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि इसके लगातार इस्तेमाल से दिल की बीमारी हो सकती है।
2. घाव भरने में सहायता
सोडा पीने से घाव भरने में मदद मिलती है। ये छाले मुंह के अंदर दिखाई दे सकते हैं। ये छाले होठों या मुंह के बाहर नहीं बल्कि अंदर की तरफ होते हैं। बेकिंग सोडा इन चोटों के कारण होने वाले दर्द को कम करने में मदद करता है।
3. खुजली वाली त्वचा से छुटकारा
मच्छरों या मधुमक्खियों द्वारा काटे जाने पर, त्वचा के दर्द को कम करने के लिए मीठे सोडा पानी से स्नान करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा बेकिंग सोडा सनबर्न के कारण होने वाली खुजली को भी कम करने में मदद कर सकता है। जहां खुजली हो वहां बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करना चाहिए।
4. व्यायाम करने में सुधार
सोडा वाटर वर्कआउट को लंबे समय तक चलने में मदद करता है। लंबे वर्कआउट के बाद हमारी मांसपेशियां थक जाती हैं, जिससे उनमें लैक्टिक एसिड जमा हो जाता है। थकान का कारण लैक्टिक एसिड का बढ़ना है। वास्तव में, लैक्टिक एसिड हमारी कोशिकाओं के पीएच स्तर को कम करता है। पीने का सोडा अपने उच्च पीएच के कारण थकान दूर करने में मदद करता है। लंबे समय तक व्यायाम करने की ताकत देता है।
5. कैंसर के उपचार में सुधार कैंसर का इलाज कीमोथेरेपी से किया जाता है। यह कैंसर कोशिकाओं को धीमा करने में मदद करता है। बेकिंग सोडा कैंसर कोशिकाओं के पीएच को कम करता है, जिससे कीमोथेरेपी दवाएं अधिक प्रभावी ढंग से काम कर पाती हैं।
6. क्रोनिक किडनी फेल्योर को धीमा करें गुर्दे हमारे शरीर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग हैं, क्योंकि ये हमारे रक्त से गंदगी और पानी को निकालने में मदद करते हैं। क्रोनिक किडनी डिजीज वाले लोग धीरे-धीरे अपनी किडनी खो देते हैं। लेकिन शोध में पाया गया है कि जो लोग बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करते हैं उनकी किडनी की कार्यक्षमता बढ़ सकती है। लेकिन किडनी से जुड़ी कोई बीमारी हो तो बेकिंग सोडा का इस्तेमाल डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए।
