Health Tips : दूध की मलाई खाने से सेहत को मिलते हैं कई फायदे, आंखों का रखती है खास ख्याल, पढ़ें एक से बढ़कर एक फायदे
Milk Cream Benefits: आज हम आपके लिए दूध की मलाई के फायदे लेकर आए हैं। जी हां, दूध सेहत को कई गंभीर बीमारियों से बचाता है। क्रीम आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है। पोषक तत्व जैसे विटामिन, डी, के, विटामिन बी5, 12, कैल्शियम, फास्फोरस, खनिज, आयरन आदि। जी हां, इसके नियमित सेवन से कई समस्याओं को दूर किया जा सकता है।
250 ग्राम मलाई में 61 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. बतौर न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रंजना सिंह के मुताबिक, त्वचा पर क्रीम लगाने से भी शरीर को कई फायदे मिलते हैं, लेकिन इसका सेवन ज्यादा फायदेमंद होता है। उन्होंने कहा कि मलाई एक प्राकृतिक प्रोबायोटिक है, जो पाचन के लिए अच्छा है। इससे आंतें स्वस्थ होती हैं। प्रोटीन का अच्छा स्रोत होने के साथ-साथ यह बीमारी से भी बचाता है।
इन लोगों के लिए उपयोगी
बतौर न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रंजना सिंह के मुताबिक, अगर आप जिम जाते हैं और वर्कआउट से पहले कुछ खाने का मन है तो आप एक छोटी कटोरी मलाई खा सकते हैं। इसे प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है। वहीं इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों के लिए अच्छा होता है बल्कि यह नाखूनों को भी स्वस्थ बनाता है। बिना चीनी के इसका सेवन करना बेहतर है।
मलाई प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है
न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रंजना सिंह ने बताया कि खट्टा क्रीम में लैक्टिक एसिड किण्वन के प्रोबायोटिक्स होते हैं, ये सूक्ष्मजीव आंत को स्वस्थ बनाते हैं जो पेट से संबंधित बीमारियों को रोकता है. इसके अलावा इसमें विटामिन ए और प्रोटीन होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
तनाव से राहत
विटामिन बी5 मानसिक विकारों को दूर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह विटामिन क्रीम में अच्छे रूप में होता है। यह हार्मोन को ठीक से काम करने में मदद करता है और मस्तिष्क को स्वस्थ बनाता है। इसलिए तनाव कम करने के लिए क्रीम का इस्तेमाल करना चाहिए।
आँखों के लिए अच्छा है
डॉ. रंजना सिंह के अनुसार खट्टी मलाई में विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों में पानी बनाए रखने के अलावा रेटिना को स्वस्थ बनाकर दृष्टि बढ़ाने में मदद करता है।
