Health Tips : सुबह खाली पेट मूंग दाल खाने से कई बीमारियों से पा सकते हैं निजात
Moong Dal Benefits: मूंग की दाल में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और डाइटरी फाइबर मौजूद होते हैं। इसके साथ ही मूंग की दाल में उच्च मात्रा में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद होते हैं। इसलिए मूंग की दाल को सबसे उत्तम आहार माना जाता है। इसलिए इसके सेवन से कई गंभीर बीमारियों के खतरे से बचा जा सकता है। यही कारण है कि मूंग की दाल को वजन प्रबंधन और मसल्स बिल्डिंग के लिए सबसे अच्छा नाश्ता माना जाता है।
बहुत से लोग सुबह चंद्रमा या अंकुरित अनाज खाते हैं। लेकिन कई लोग ताजे फल खाना पसंद नहीं करते हैं. ऐसे में आप नाश्ते में उबली हुई मूंग की दाल भी खा सकते हैं। यह आपकी सेहत के लिए कई तरह के फायदे प्रदान करता है, तो आइए जानते हैं उबले हुए मूंग खाने के फायदे-
कब्ज से छुटकारा
अगर आप रोज मूंग की दाल बनाकर खाते हैं तो यह पचने में आसान होती है। जिससे आपको कब्ज की समस्या नहीं होती है और आपका पेट जल्दी साफ हो जाता है।
मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है
एक कप अंकुरित मूंग में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन होता है, जो मसल्स बनाने में मदद करता है। यही कारण है कि सेहत के प्रति उत्साही लोग सुबह खाली पेट मूंग दाल खाना पसंद करते हैं.
हीमोग्लोबिन बढ़ाएँ
अंकुरित दाल आयरन से भरपूर होती है इसलिए इसके सेवन से रक्त में ऑक्सीजन और लाल रक्त कोशिकाओं का स्तर बढ़ता है। इसके सेवन से आपके शरीर में खून की कमी दूर होती है और एनीमिया से लड़ने में मदद मिलती है।
शरीर को एनर्जी प्रदान करे
अगर आप सुबह उबले हुए अंकुरित मूंग का सेवन करते हैं तो दिन भर एनर्जी बनी रहती है। अगर आप वर्कआउट से पहले जिम में मूंग की दाल खा लेते हैं तो आपका वर्कआउट अच्छा हो जाता है।
दिल को हेल्दी रखे
अगर आप सुबह उबली हुई दाल खाते हैं तो यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में आपकी मदद करता है। इसके अलावा यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इससे आप हार्ट अटैक, गिरना और स्ट्रोक जैसी बीमारियों से बचे रहते हैं।
