Kota News : कोटा में कृषि महोत्सव प्रदर्शनी - दिखे हैरान करने वाले स्टार्टअप, 10 दिन में तैयार होगी मशरूम की फसल
Kota: राजस्थान के कोटा शहर में कृषि महोत्सव में 75 स्टार्टअप शामिल हुए, इनमें नए उपकरण और नए लोग शामिल थे। साथ ही, हम आधुनिक और पारंपरिक कृषि के बीच एक संबंध देखते हैं। उत्पादन में वृद्धि के साथ-साथ कोटा, बूंदी और आसपास के क्षेत्रों के हजारों किसानों ने नई फसलों और तकनीकों की जानकारी प्राप्त की और उन्हें सीखने की इच्छा व्यक्त की। कई ऐसी तकनीकें हैं जिनके बारे में जानने की उम्मीद की जाती है, वहीं कई स्टार्टअप ऐसे भी हैं जिन्हें देखते ही उम्मीद की जाती है। पीएम नरेंद्र मोदी के पराली की समस्या का समाधान करने के आव्हान के बाद मुजफ्फरपुर बिहार से आए महज 21 वर्ष के आशुतोष और जिज्ञासु ने मशरूम का ऐसा उन्नत बीज तैयार किया जो पराली में बोए जाने के दस दिन में फसल देता है.
100 वर्ग फुट क्षेत्र में उगने वाले साधारण मशरूम से 10,000 रुपये कमाए जा सकते हैं, जबकि औषधीय मशरूम से प्रति पौधा 20,000 रुपये की आमदनी होती है. उसके बाद मंदिर में उपयोग किए गए फूलों को मिलाकर बायो-सीएनजी बना ली जाती है. यह अतिरिक्त आय भी प्रदान करता है। कृषि इंजीनियर राजसमंद पूरन सिंह राजपूत ने बीज के छिलकों से ऐसा जैल तैयार किया, जो अपने वजन से 100 गुना ज्यादा पानी सोख लेता है और धीरे-धीरे छोड़ता है. इससे जमीन में पानी जमा रहता है। यह उन क्षेत्रों में अच्छा काम करता है जहां पानी की कमी है। 1500 रुपये 5 किग्रा प्रति बैग जेल मूल्य प्रति एकड़। इसके प्रयोग से किसान को फसल में दो से तीन गुना कम पानी देना पड़ता है। इससे उनका काम और खर्चा दोनों कम हो जाता है।
किसानों ने महाराष्ट्र के अहमदनगर में स्थित एक स्टार्टअप पेस्टोमैटिक कंट्रोल्स में भी रुचि दिखाई है, जो फसलों को वन्यजीवों से बचाने के लिए एक समाधान की तलाश कर रहा है। संस्थापक अविनाश ने कहा कि देश के कई हिस्सों में किसान नीलगाय और अन्य जंगली जानवरों के कारण फसल क्षति की समस्या से चिंतित हैं। इसके लिए उन्होंने जंगली जानवरों के लिए एक विशेष बैरियर तैयार किया है, जिसे पानी में मिलाकर पहाड़ी की तरफ मैदान की तरफ छिड़का जाता है और जंगली जानवरों को खेत में प्रवेश नहीं करने देता है। उनके उत्पाद जानवरों को नुकसान पहुँचाए बिना फसलों की रक्षा करने में प्रभावी हैं, साथ ही किसानों को खेतों में सांप और बिच्छू जैसे खतरनाक जंगली जानवरों से भी बचाते हैं।
किसानों को मंडी के अतिरिक्त भी स्वतंत्र बाजार उपलब्ध करवाने और एग्रो
टूरिज्म को प्रोत्साहन की सोच के साथ हनुमानगढ़ निवासी परीक्षित ने किसान
ट्रीट की शुरूआत की है। उन्होंने बताया कि कोविड के बाद लोगों में ऑर्गेनिक फूड के प्रति रूचि बढ़ी है. ये अपनी जरूरत का अनाज सीधे किसानों से लोगों तक पहुंचाते हैं। ऐप के जरिए सीधे किसानों के पास ऑर्डर आते हैं। वर्तमान में, इसके लॉन्च के लिए 12,000 से अधिक किसानों ने हस्ताक्षर किए हैं। इसके अलावा, कृषि और पर्यटन को उन लोगों से जोड़ना जो किसानों को जोड़ने के लिए जुड़े उपकरणों का उपयोग करते हैं, ताकि वे मकई के खेत से अपनी थाली तक पहुंचने की पूरी प्रक्रिया को महसूस कर सकें।
फसल कटने के बाद उपज को बाजार तक लाने की समस्या को खत्म करने का साधन कृषि महोत्सव में भी नजर आया। अपना गोदाम नाम के इस ऐप पर जब कोई किसान अपनी फसल बेचने के इरादे की घोषणा करता है तो यह संदेश उन लोगों तक पहुंचता है जो खरीदारी में रुचि रखते हैं। यह उपकरण दर्शाता है कि खेत से खरीदार के गोदाम तक परिवहन, करों और शुल्कों की लागत में कटौती करने के बाद किसान कितना कमाता है। किसान की स्वीकृति से पहले उसके खाते में पैसा आता है, उसके बाद खरीदार खेत से फसल ले जाता है। यह एप्लिकेशन किसानों को बैंकों से नकदी प्राप्त करने और संग्रहीत अनाज प्राप्त करने की भी अनुमति देता है।
